玉米蛋捲

79 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

只需要一些簡單的食材就可做出簡單又美味的料理喔!!

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

2顆
玉米 適量
醬油 少許
胡椒粉 少許(可不加)
  • 1 先將蛋打均勻,加入醬油一起打均
  • 2 將油倒入鍋中,鍋子的四周都必須有油,等到有少許的煙冒出之後,轉成小火,再將蛋汁倒入鍋中
  • 3 將煎好的蛋皮,放到沾板上,將玉米放在蛋皮中央,捲起來,再切成一小捲的樣子
贊助

小撇步

1.加入醬油,是因為讓顏色不單調,並且調味
2.當要倒入蛋汁之前,一定要轉成小火,不然會焦掉
3.鍋子一定要熱鍋(要夠熱),這樣一下去,蛋就可以很快的就熟了

2015/07/14 發表 4,204 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣