黃金香煎白帶魚-對時海鮮

對時海鮮Inseason
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描述

炎熱的夏日,來罐清涼啤酒配上幾片金黃煎白帶魚。魚肉香氣、混著消暑冰飲,這就是下班後的小確幸啊!我們幫您把料理包都準備好了,歡迎來逛逛、嚐嚐:http://www.inseason.tw/#!cutlassfish/c19l3

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

1條切斷
少許
少許
少許
1號湯匙 1匙
1號湯匙 半匙
2號湯匙 3匙

步驟

  • 將所有料理包放進碗裡,拌勻

  • 將白帶魚也放進碗裡攪拌,並醃漬5分鐘

  • 大火熱鍋30秒及熱油30秒後,轉中火,將白帶魚一一放入鍋中

  • 將鍋蓋蓋上煎3分鐘,翻面再煎兩份半,看到雙面都呈金黃色即可起鍋

  • 撒上胡椒鹽就完成囉

小撇步

有影片可供參考喔!
https://www.youtube.com/watch?v=vFupKnQ97Vs
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