蔥油香雞腿(蔥油雞)
描述
千千媽咪都會用最精簡的方式做菜，天熱簡單美味最好！
料理程序簡單沒有難度可言，調味料家家都有，不用特意購買！
這道蔥油香雞腿(蔥油雞)美味可口，用來當作宴客菜也很體面，重點是做法超級簡單，是一道不需廚藝的爆簡單料理！
食譜全文:http://dale1128.pixnet.net/blog/post/45096881
粉絲團：https://www.facebook.com/dale168
份量
3
人份
時間
45
分鐘
步驟
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蔥油香雞腿(蔥油雞)材料有： 萬香雞腿切塊２大支(雞肉部位也可使用去骨雞腿或雞翅，半雞，依個人喜歡) 青蔥3-4支 海鹽約1匙(依雞肉份量增減) 椰子油１匙（也可使用一般沙拉油或橄欖油） 白胡椒粉適量 米酒少許 辣椒少許(不吃辣也可不放，或放少許點綴)
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雞腿撒上少許白胡椒粉及海鹽和米酒，將雞肉均勻抺上調味料醃漬
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醃漬時間約2小時讓雞肉入味後再蒸(如果沒時間，也可以直接蒸)等待蒸雞肉的時間將青蔥切絲，家裡孩子不吃辣，辣椒只是配色用！
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小撇步
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