輕鬆煎出不焦黑的香腸


Beth
619 食譜 1,265 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

香腸含有亞硝酸鹽,烹煮過程不當可能會致癌,俠醫林杰樑曾就建議以蒸或煮來料理含有亞硝酸鹽的食材,這份使香腸不焦黑的秘訣之一就是先用水煮,再用些許油煎即可,而秘訣二就是用牙籤在香腸表面戳小洞,可以減少油的用量,可以吃的安心又開心。

時間
10 分鐘
熱量
食材
3條
1大匙
  • 1
    香腸不用解凍,先以牙籤在香腸表面戳10來個小洞
  • 2
    鍋中放入水,約至香腸的2/3高,蓋上蓋子
  • 3
    煮到水收乾
  • 4
    加入油,以小火煎至表面微微油亮即可
小撇步

歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛
https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

2015/07/11 發表 5,331 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Beth
619 食譜 1,265 粉絲

有 2 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

微波爐芒果飛利浦IH電子鍋牛肉麵百香果便當Bosch廚師機鑄鐵鍋馬卡龍芭樂秋葵WMF快力鍋棉花糖南瓜濃湯獅王洗碗精減肥餐蜂蜜迷迭香早午餐燒肉素食奇亞籽舒肥機土豆壽喜燒枸杞拉麵奇異果鳳梨酥泡麵水果洛神花紅豆滷味檸檬鳳梨火龍果壽司虎牌電子鍋芋頭蛋捲涼拌小黃瓜史雲生雞湯冰淇淋披薩鮑魚臭豆腐3M真空保鮮盒水波爐普格義大利麵醬

輕鬆煎出不焦黑的香腸 香腸含有亞硝酸鹽,烹煮過程不當可能會致癌,俠醫林杰樑曾就建議以蒸或煮來料理含有亞硝酸鹽的食材,這份使香腸不焦黑的秘訣之一就是先用水煮,再用些許油煎即可,而...