布朗尼蛋糕【HOLA幸福食堂】


廚娘邱韻文
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跟著做

甜膩的布朗尼蛋糕,外層微酥而內裡濕軟,搭配微酸的莓果冰淇淋正好,享受這專為戀人設計的浪漫甜蜜♡
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熱量
  • 1
    將烤箱預熱至170度。巧克力和奶油隔水加熱融化拌勻,加入砂糖拌勻。 (使用打蛋器)
  • 2
    加入雞蛋拌勻。
  • 3
    加入過篩的麵粉拌勻。
  • 4
    模具內以廚房紙巾抹上薄薄一層奶油,將麵糊盛入模具中。 (使用模具:寬8.1 x 長17.2 x 高6.2cm 容量約730ml )
  • 5
    以170度烤20-30分鐘,會依時間取決蛋糕質地。放十五分至半小時冷卻後脫膜切塊。
  • 6
    搭配莓果冰淇淋及無糖紅茶享用。
小撇步

逛逛HOLA網站 http://www.hola.com.tw/
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2015/07/25 發表 1.9 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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請問巧克力是幾%的
謝謝

3 years ago
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請問這樣的食材作起來的份量約是~?感謝^^

5 years ago

大家都在查

百香果紅豆土豆馬卡龍蜂蜜壽喜燒Bosch廚師機洛神花秋葵火龍果滷味早午餐迷迭香芭樂史雲生雞湯芋頭減肥餐枸杞飛利浦IH電子鍋檸檬冰淇淋微波爐燒肉3M真空保鮮盒鮑魚南瓜濃湯獅王洗碗精牛肉麵蛋捲奇亞籽虎牌電子鍋鑄鐵鍋披薩芒果奇異果WMF快力鍋壽司便當鳳梨棉花糖泡麵鳳梨酥普格義大利麵醬素食舒肥機涼拌小黃瓜臭豆腐拉麵水波爐水果

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