花生醬雞腿排吐司

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濃郁的花生醬加上雞腿排,鹹甜的滋味讓人吮指回味
半熟的蛋黃配上花生醬也意想不到的搭!
也可加上生菜和小黃瓜讓吐司變清爽

夏日野餐帶上這個,一定會讓人驚豔羨慕~

食材 (1 人份 15 分鐘

雞腿排 1塊
花生醬 適量
吐司 兩片
雞蛋 1顆
  • 1 將吐司烤成金黃,塗上花生醬
  • 2 煎雞腿排,先將皮面朝下煎 並用鹽巴及黑胡椒、白胡椒調味
  • 3 煎顆半熟太陽蛋
  • 4 先將煎完的雞腿排放上吐司
  • 5 最後是太陽蛋
  • 6 完成!
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小撇步

如果是要帶出去當野餐食物的話,雞蛋記得要煎熟以免蛋黃流得到處都是~

2015/07/08 發表 4,169 瀏覽

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