奶油鳳梨燒肉
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1 豬肉越薄越好不需要調味直接以奶油煎熟 -
2 盛到盤子待用
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3 再以原煎豬肉的油鍋(奶油鍋)炒鳳梨丁至軟後加入兩大匙日式柴魚醬油、糖少許、胡椒粉少許煮滾約一分鐘後
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4 將醬汁淋到肉盤上即完成
小撇步
1. 因為肉很薄，建議盡量挑選不會重鹹的醬油才吃得出鳳梨酸甜味
2. 搭配生菜包著吃也好吃喔!
1. 因為肉很薄，建議盡量挑選不會重鹹的醬油才吃得出鳳梨酸甜味
2. 搭配生菜包著吃也好吃喔!
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