豆腐豬肉捲

2015/07/04 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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懶人食譜,零失敗,超簡單又很美味。

食材 (2 人份 10 分鐘

豬里肌火鍋肉片 8~10片
雞蛋豆腐 半盒
低筋麵粉 少許
沙拉油 3~5大匙
  • 1 豆腐切小塊。
  • 2 把豆腐捲進肉片裡,捲好沾低筋麵粉。
  • 3 油鍋,下去煎,煎到金黃,撈起瀝油,即可。
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小撇步

1. 油不需要很多,到肉的一半即可。
2. 肉片要圓又大,細長的不太好包。

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