蠔油香菇雞

收藏 234 留言 0
3 人跟著做 Picture?width=80&height=80 Picture?width=80&height=80 Default avatar

懶人食譜,加了蠔油的香菇好好吃ˊ///ˋ)

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
雞腿肉
2隻
乾香菇
少許
蒜頭
3~4粒
調味
醬油膏
2大匙
辣豆瓣
少許
少許
  • 1
    乾香菇泡熱水,蒜頭切末,雞肉川燙半熟。
  • 2
    熱鍋少油,蒜頭爆香,下香菇炒香
  • 3
    下雞肉拌炒,讓雞肉吃油
  • 4
    加一碗水、調味,小火蓋鍋悶5~8分,即可。
贊助
小撇步

雞肉先川燙半熟,就不需要用很多油去炒熟雞肉。

2015/07/04 發表 5,887 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣