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Shiun
3 食譜 2 粉絲

蠔油香菇雞

蠔油香菇雞

描述

懶人食譜,加了蠔油的香菇好好吃ˊ///ˋ)

244 說讚 3 一起做

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

調味

步驟

  • 香菇泡熱水,頭切末,雞肉川燙半熟。

  • 熱鍋少油,頭爆香,下香菇炒香

  • 下雞肉拌炒,讓雞肉吃油

  • 加一碗水、調味,小火蓋鍋悶5~8分,即可。

小撇步

雞肉先川燙半熟,就不需要用很多油去炒熟雞肉。

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Shiun 3 食譜 2 粉絲

新手做菜,努力學習中:)

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