洋蔥鯖魚炒麵【自然好油x茶籽堂】

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苦茶油的耐熱點很高,所以煎煮炒炸樣樣都行,還聽說苦茶油顧胃,今天就來一道顧胃又美味的炒麵

份量2人份 烹調時間30分鐘

食材

洋蔥 2顆
五木五穀雜糧細麵 2把
茶籽堂苦茶油 適量
茄汁鯖魚罐頭 1罐
萬家香壺底油醬油 1匙
煮麵水 2匙
適量
  • 1洋蔥切絲,鯖魚罐頭搗碎加入醬油、煮麵水,麵煮熟備用
  • 2熱鍋,下1匙苦茶油,下洋蔥炒至香味飄出
  • 3洋蔥香味飄出後,加入搗碎的茄汁鯖魚,跟麵條, 少許鹽巴,拌炒至香味飄出即可盛盤享用

小撇步

快到自然好油料理活動網站http://pr.icook.tw/chatzutang

茶籽堂,推動茶籽文化、發揚人文藝術之美、讓世界看見台灣www.chatzutang.com

2015/07/02 發表 1,665 瀏覽

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