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柯蘿依Chloe
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綿密口感巧克力蛋糕

綿密口感巧克力蛋糕

描述

做出濃濃的巧克力蛋糕一點也不難哦!

279 說讚

食材

步驟

  • 準備好材料
巧克力隔水加熱或微波融化
將蛋白蛋黃分開

    準備好材料 巧克力隔水加熱或微波融化 將蛋白蛋黃分開

  • 蛋白打發到白色霜狀

    蛋白打發到白色霜狀

  • 蛋黃和巧克力先攪拌一起,將蛋白霜分次加入攪拌均勻

    蛋黃和巧克力先攪拌一起,將蛋白霜分次加入攪拌均勻

  • 攪拌均勻後,就可以倒入蛋糕模囉

    攪拌均勻後,就可以倒入蛋糕模囉

  • 烤箱事先170°C預熱 將蛋糕模置入烤箱170°C烤30分鐘

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