綿密口感巧克力蛋糕


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食材
牛奶巧克力塊
330g
雞蛋
6顆
  • 1
    準備好材料 巧克力隔水加熱或微波融化 將蛋白蛋黃分開
  • 2
    蛋白打發到白色霜狀
  • 3
    蛋黃和巧克力先攪拌一起,將蛋白霜分次加入攪拌均勻
  • 4
    攪拌均勻後,就可以倒入蛋糕模囉
  • 5
    烤箱事先170°C預熱 將蛋糕模置入烤箱170°C烤30分鐘
2015/06/29 發表 7,082 瀏覽
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