營養滿分歐姆蛋

青日小生活
17 食譜 24 粉絲

描述

青日太太翻冰箱,把能放的青菜都包進蛋裡了!
是一道營養滿點蛋料理哦!

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 先準備食材,蒲瓜,紅蘿蔔搓籤,洋蔥切絲,雪白菇撕成一朵一朵,熱鍋先把食材炒熟,取出備用

  • 打蛋,下鹽巴,黑胡椒粉,下鍋文火慢煎,半熟時將食材放入,加上起司

  • 3分鐘後,將半邊蛋翻過去包住食材,即可盛盤了!吃之前依個人口味填加蕃茄醬哦!

    3分鐘後,將半邊蛋翻過去包住食材,即可盛盤了!吃之前依個人口味填加蕃茄醬哦!

小撇步

*記得文火煎蛋,夠熟就會滑動,就可以夾住食材了!

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青日小生活 17 食譜 24 粉絲

家是溫暖的歸宿 更是美味料理的工廠 歡迎進入青日小生活的簡單料理!

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