卡布里沙拉麵 {露營ok}

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早上到花園摘些九層塔,現做青醬,
麵煮好,十分鐘內就可以做好卡布里沙拉麵,
好吃極了~

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

螺旋麵 兩人份
青醬 適量
小番茄 (對半切) 10顆
莫札瑞拉起司 4片
  • 1湯鍋裝水加鹽,將螺旋麵煮軟
  • 2平底鍋加橄欖油,將番茄加入略炒,將麵與青醬加入拌勻 (可加入一些起司增加風味)
  • 3盛起放涼,再酌量加入蕃茄與起司點綴即完成。
  • 4可以是很襯職的前菜、side dish,或主菜喔!
  • 5Bon Appetit!
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小撇步

不過炒也可以,將麵沖涼直接拌青醬,放入小番茄與起司即可! 兩種風味不同

* 青醬作法: https://icook.tw/recipes/110556

2015/07/23 發表 2,210 瀏覽

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