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[像小西餅的]金黃小蛋糕

[像小西餅的]金黃小蛋糕

描述

你一定以為“它”是個酥酥脆脆的小西餅對吧?其實不是,他是一個被煎過的一個小點心。很柔軟,像小蛋糕一樣。不妨可以做做看。

113 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 鬆餅粉+牛奶,蛋,砂糖拌成麵糊。

  • 準備一個烤布丁的容器。把麵糊填進裡面。烤200℃/10分鐘,取出。

  • 脫模,將蛋糕切成圓片(五個)。取一個乾淨的鍋子熱油,煎蛋糕圓片,至金黃,拿紙巾或吸油紙吸油,盛盤,即可完成。

小撇步

成品不可過焦。

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