蕃茄蘿蔔湯
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酸甜開胃。
份量
3
人份
時間
45
分鐘
熱量
食材
蕃茄
兩顆
白蘿蔔
半根
水
800ml
調料
鹽
些許
白胡椒粉
些許
香油
些許
-
1{材料準備} 蕃茄洗淨切片，白蘿蔔洗淨去皮切薄片。
-
2熱鍋，倒一匙橄欖油，炒香蕃茄與蘿蔔片，倒進水，大火煮開，轉小火燉煮三十分鐘，加 調料，再燉煮十分鐘即可。
小撇步
先將食材炒過較香。