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吃膩義大利麵了嗎?把麵條換成白飯換個口味吧!簡易版鮭魚蘆筍奶油飯,30分鐘上菜!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
鮭魚
小塊
蘆筍
8支
香菇
3朵
奶油
少許
鮮奶油
適量
少許
烹大師
少許
義大利香料
少許
  • 1
    將蘆筍、香菇洗淨
  • 2
    一半的蘆筍切丁;一半的蘆筍切段;香菇切片;鮭魚切丁
  • 3
    熱鍋加入奶油,依序加入蘆筍段、蘆筍丁、香菇、鮭魚,並將所有料炒熟 (無奶油的話可用橄欖油取代)
  • 4
    加調味料,依個人口味加入適量鹽巴、烹大師
  • 5
    加入煮熟的白飯,並倒入適量鮮奶油與炒好的食材拌勻。依個人口味再次加入鹽巴、烹大師、義大利香料
  • 6
    呈盤後 可再灑一點義大利香料裝飾
小撇步

在煮白飯的時候備料,並把食材先炒熟,比較省時哦!

2015/06/12 發表 3.3 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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可以用橄欖油嗎?

3 years ago
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請問奶油超商的都可以嗎

3 years ago
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請問鮮奶油是植物性還是動物性

3 years ago