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WU TING FANG
11 食譜 4 粉絲

早晨的美味-蠔油荷包蛋【百分百堅持】

早晨的美味-蠔油荷包蛋【百分百堅持】

描述

在料理的路上,我堅持用新鮮衛生,並兼具美味,來照顧家人的胃.

24 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 最好是常溫蛋,或是事先先從冰箱拿出退冰待用.

    最好是常溫蛋,或是事先先從冰箱拿出退冰待用.

  • 熱鍋,放少許油,即,打蛋下鍋煎,不需翻面,小火煎至蛋白熟,蛋黃半熟(蛋心不要破)

    熱鍋,放少許油,即,打蛋下鍋煎,不需翻面,小火煎至蛋白熟,蛋黃半熟(蛋心不要破)

  • 將蛋放至盤內,淋上1小匙"李錦記舊庄特級蠔油"即可開動,美味無比.

    將蛋放至盤內,淋上1小匙"李錦記舊庄特級蠔油"即可開動,美味無比.

小撇步

為摯愛家人帶來美味料理,快到百分百料理活動網站 http://pr.icook.tw/quality-never-compromised

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