【小磨坊 x 杯料理】蒜味瓜仔蒸肉
好想念老媽煮的瓜仔肉，是我小時候最下飯的配菜，只要淋上一匙就可以扒上好多口的白飯，現在準備一只馬克杯，跟我一起回味小時候的美好食光！
食材
小磨坊蒜風味油
1匙
小磨坊白胡椒粉
少許
豬絞肉
300g
蔭瓜
35g
米酒
少許
醬油
1小匙
麵粉
少許
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1 蔭瓜條切0.3cm小丁備用。
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2 將所有材料放入馬克杯中，攪拌均勻至微微黏稠狀。
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3 放入電鍋蒸煮15-20分鐘至熟即可。
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4 (圖片食譜參考來源：愛上杯料理／樂友文化)
小撇步
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