简易东坡肉(电子砂锅料理)

54 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

非常简单的东坡肉。简单就代表不够味?错了,这个啊,你看了材料就知道是非常下饭的。咸咸的,又带点绍兴花雕酒的味道,和香浓的当归味。好吃又简单!快做做看吧~ :)

食材

猪五花 1块
绍兴花雕酒 半碗
酱油 半碗
半碗
红谷米 1小匙
当归 适量
北芪片 适量
  • 1 先把花肉洗净,切成方块或切成像图片里的大小,放在一锅水(盖过猪肉),水煮沸,转制小火,把猪臊味去掉。
  • 2 把红谷米,北芪片和当归洗一洗。
  • 3 把猪五花(皮朝下)和药材放入电子砂锅里。
  • 4 量好半碗的绍兴花雕酒·半碗的酱油和半碗的的水。
  • 5 刚量好的全部倒入电子砂锅里。
  • 6 按开关键,煮大概3小时至入味。调味料是盖不过猪五花的,放心,在煮的过程时,开盖,把肉翻一翻就行了。
  • 7 盛盘,拿满满的一碗白饭!开动咯!!:)
贊助
2015/06/07 發表 2,372 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣