貝里尼肉醬意麵濳艇堡

Lina Lina 愛吃櫻桃
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描述

好想吃義大利麵喔!最好也有麵包可以吃,就更棒了!
用肉醬乾意麵,加紅醬,也可輕鬆變成美味的義式料理呢!
https://youtu.be/Ouy4ZEA2_zQ

http://campaign.pr.icook.com.tw/7-
11/noodles/index.php

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備各項食材。

    準備各項食材。

  • 1/2顆洋蔥切末備用。 準備炒鍋,放橄欖油、洋蔥末,小火炒至變軟。

    1/2顆洋蔥切末備用。 準備炒鍋,放橄欖油、洋蔥末,小火炒至變軟。

  • 炒鍋放入肉醬,稍稍壓碎;加紅酒或白酒,中小火炒至肉末水份消失,放入義大利紅醬、牛油.適量的水或高湯。

    炒鍋放入肉醬,稍稍壓碎;加紅酒或白酒,中小火炒至肉末水份消失,放入義大利紅醬、牛油.適量的水或高湯。

  • 放入意麵、紅醬sauce,用中火快炒,上下翻動鍋子,待麵條吸附湯汁即關火,用夾子快速拌炒,約10秒裝盤備用。

    放入意麵、紅醬sauce,用中火快炒,上下翻動鍋子,待麵條吸附湯汁即關火,用夾子快速拌炒,約10秒裝盤備用。

  • 為了增加風味,辣味雞塊裝入盤中,送進烤箱,約165度、5分鐘。

    為了增加風味,辣味雞塊裝入盤中,送進烤箱,約165度、5分鐘。

  • 將生菜沙拉的蕃茄片、美生菜、紅蘿蔔絲,用紙巾擦乾。

    將生菜沙拉的蕃茄片、美生菜、紅蘿蔔絲,用紙巾擦乾。

  • 將麵包依照順序塗抹牛油、美奶滋、生菜;麵包左邊依照順序放馬鈴薯沙拉球、義大利紅醬意麵、雞塊,上面放蕃茄片,灑上些許帕瑪森起司粉,淋上美奶滋即完成。

    將麵包依照順序塗抹牛油、美奶滋、生菜;麵包左邊依照順序放馬鈴薯沙拉球、義大利紅醬意麵、雞塊,上面放蕃茄片,灑上些許帕瑪森起司粉,淋上美奶滋即完成。

小撇步

**淋上些許義大利肉醬,味道更濃郁喔!

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Lina Lina 愛吃櫻桃 83 食譜 126 粉絲

製作美好食物,記錄世界各地旅遊美食為目標。 1111人力銀行春季創意料理大賽冠軍

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