咖哩香腸蛋捲카레소시지계란말이
蛋捲是小朋友喜歡的料理^^
簡單的將香腸或是熱狗包裹在蛋皮裡就變成形狀可愛的水滴。
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食材
咖哩香腸
六條
雞蛋
四顆
番茄醬
適量
黑芝麻
少許
食用油
適量
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1 準備香腸或熱狗。 (任何口味自選喔^^ 跟雞蛋不同顏色的話切面更漂亮。) -
2 開小火，放些油熱鍋。
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3 將香腸煎熟。
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4 容器中打入四顆蛋。
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5 均勻攪拌。
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6 再加入些黑芝麻做裝飾。 香腸煎好後就先起鍋備用。
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7 開小火、放些油，將蛋汁倒入平底鍋中。
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8 接著放入剛剛煎好的香腸。
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9 慢慢地捲，形狀弄成蛋包飯型。 因為皮很薄，這裡捲香腸的動作要小心一點~
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10 將香腸蛋捲切片。
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11 裝盤後旁邊放些番茄醬。
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12 這是一道小朋友喜愛又簡單的料理^^
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13 趕快試試看這道料理吧~
小撇步
蛋皮很薄，要慢慢捲喔~
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