百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sunshine
5 食譜 1 粉絲

菜脯炒雞

菜脯炒雞

描述

菜脯常常跟蛋搭配成菜脯煎蛋。我們家主廚巧思妙想用菜脯炒雞,也別有一番風味!尤其配上白飯,真是非常開胃的一道家常菜。

56 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 菜脯浸泡在水裡,去除多餘的鹹味後,脫水。雞塊洗淨備用

    菜脯浸泡在水裡,去除多餘的鹹味後,脫水。雞塊洗淨備用

  • 將菜脯炒干、加入雞塊炒干,爆香蒜蓉,加糖後大火快炒2分鐘。

    將菜脯炒干、加入雞塊炒干,爆香蓉,加糖後大火快炒2分鐘。

  • 加入水燜15分鐘。

  • 開蓋加蠔油、小辣椒,炒均,即可上菜。

    開蓋加蠔油、小辣椒,炒均,即可上菜。

7,760 瀏覽
avatar
sunshine 5 食譜 1 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

豆腐 粽子 地瓜 涼拌小黃瓜 雞肉 番茄 台式泡菜 滷肉 低脂高蛋白 茄子 白菜滷 櫛瓜 菠菜 麻婆豆腐 竹筍 炒飯 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 蒸蛋 義大利麵 馬鈴薯 三杯雞 雞蛋豆腐 四季豆 番茄炒蛋 小黃瓜 炒麵 金針菇 家常菜 瓜仔肉 酸辣湯 高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 香菇雞湯 花椰菜 南瓜 湯麵 高麗菜 娃娃菜 糖醋排骨 打拋豬 雞湯 餅乾 杏鮑菇 排骨 早餐 糖葫蘆 鮭魚