香辣燒豆腐[中華一鍋]
![香辣燒豆腐[中華一鍋]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/111016/large_df5f94298aee8b85.jpg)
這道漂亮外型,鹹香微辣的燒豆腐,是用[中華一鍋]完成的,此鍋使用精鐵打造健康無毒,加上輕巧外型與平民價格,讓人有物超所值的感覺呢!
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食材
板豆腐
2塊
乾辣椒
2根
蔥薑末
適量
調味
醬油
一大匙
柴魚粉
一小匙
胡椒粉
少許
五香粉
一小匙
太白粉
少許
水
2大匙
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1 板豆腐切成一公分左右的塊狀,濾乾水分 -
2 鍋中加油燒至高溫
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3 放豆腐用大火炸
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4 至金黃色取出
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5 調味拌勻
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6 餘油爆香辣椒與蔥薑末
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7 放入炸好的豆腐
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8 與調味
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9 拌炒均勻,灑上蔥末
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10 起鍋即可
![[調味]拌勻](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/504891/large_510ae64e0d48e2ef.jpg)
![與[調味]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/504894/large_8c32cd0ddaff319c.jpg)
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