千層杏仁條 顏菁菁 95 食譜 618 粉絲 追蹤 549 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 變化一下又是ㄧ份小點心,小餅乾,讓不會在甜點的你也可以動手做看看,方便又簡單,可以說零失敗喔 食材 市售起酥片 3片 糖粉 50克 蛋白 15克 杏仁角 適量 杏仁片 適量 步驟 糖粉(過塞)+蛋白...攪拌成...沒有顆粒,成為白色 拿出酥皮(不需要退冰)刷上剛剛調好的蛋白糖粉 鋪上杏仁片..或是杏仁角..鋪上後...輕輕按壓,讓杏仁角可以黏在酥皮上,不要烤好時就脫落 一張起酥片大約切成8小條,180℃烘烤約15分鐘 小撇步 不喜歡杏仁片杏仁角,可以放南瓜子或葵瓜子都很健康 1.1 萬 瀏覽 2015/05/16 發表
高小春
Yi Fang
Bambina Hsu
