百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
霏霏
112 食譜 42 粉絲

家常菜系列-牛蒡炒肉

家常菜系列-牛蒡炒肉

描述

你有用過牛蒡做菜嗎?現在只要幾個簡單步驟,讓你在家也可以做出非常美味的牛蒡料理。

32 說讚

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 先把牛蒡去皮

    先把牛蒡去皮

  • 準備食材

    準備食材

  • 牛蒡刨絲後要馬上放入水中浸泡

    牛蒡刨絲後要馬上放入水中浸泡

  • 確定用水洗過2-3次

    確定用水洗過2-3次

  • 將牛蒡絲、豬肉、蒜頭,放入鍋中

    牛蒡絲、豬肉、頭,放入鍋中

  • 倒入我愛杯子丼飯醬汁,煮8-10分鐘(開中小火)

    倒入我愛杯子丼飯醬汁,煮8-10分鐘(開中小火)

  • 醬汁多寡可依自己喜好程度決定

    醬汁多寡可依自己喜好程度決定

  • 不用上餐廳,在家也是可以吃到好吃的牛蒡,十分鐘上桌

    不用上餐廳,在家也是可以吃到好吃的牛蒡,十分鐘上桌

小撇步

1。牛蒡刨絲後一定要泡水洗兩次
2。一定要用我愛杯子丼飯醬汁,零風險
3。喜歡吃油脂多的人可以用五花肉
4。牛蒡纖維質多,刨絲口感較好
www.facebook.com/ilovethecup301

2,528 瀏覽
avatar
霏霏 112 食譜 42 粉絲

https://www.facebook.com/ilovethecup301/ LINE ID 0930961317

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

娃娃菜 茄子 粽子 雞湯 湯麵 炒飯 高麗菜飯 馬鈴薯燉肉 排骨 糖醋排骨 白菜滷 糖葫蘆 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 南瓜 小黃瓜 杏鮑菇 雞肉 菠菜 滷肉 鮭魚 竹筍 打拋豬 炒麵 玉米濃湯 雞胸肉 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 麻婆豆腐 番茄炒蛋 豆腐 櫛瓜 花椰菜 瓜仔肉 蕃茄燉牛肉 三杯雞 台式泡菜 餅乾 義大利麵 蒸蛋 馬鈴薯 四季豆 早餐 金針菇 酸辣湯 番茄 低脂高蛋白 家常菜