三步驟完成的輕料理 - 焗烤乳酪蛋吐司


瓶子
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原食譜是從網路看來的,隔了一段時間找不到了...

第一次試做之後發現很easy,食材簡單幾乎隨手可得,做法簡單三步驟就可放入烤箱,忍不住分享給大家...

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
1片
1顆
  • 1
    準備材料
  • 2
    將吐司中間畫個正方形(留意不要劃破),壓扁中間形成一個凹槽。
  • 3
    將雞蛋打至凹槽內,蛋黃依個人喜好可破可不破。
  • 4
    撒上焗烤用乳酪絲,中間鋪薄薄一層就好,免得下面的蛋不夠熟。
  • 5
    放進烤箱烤約8~10分鐘,約7~8分鐘時轉上火,讓上面烤的微焦一些就可以出爐了。(每家烤箱的溫度不太相同,請自行衡量時間)
  • 6
    剛烤好的乳酪會牽絲,熱熱的吃最美味了^^
2015/05/12 發表 12.4 萬 瀏覽
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討論

共 17 則
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  • 牛牛
    牛牛

    蛋沒熟😔

    瓶子
    作者瓶子

    確實烤起來蛋是半熟的喔!!

  • 瓶子
    瓶子

    吐司可以噴一些水比較溼軟,這樣也比較不會太快焦掉,大家可以試試^^

  • 林錦淑
    林錦淑

    用鋁箔紙把土司蓋起來烤,
    等蛋烤熟了,如果表面還沒上色,
    再把鋁箔紙移開烤到上色。

    瓶子
    作者瓶子

    謝謝你的超棒建議^^

  • Yuin Amy
    Yuin Amy

    會胖胖

  • 陳隨緣
    陳隨緣

    或者蛋加點培根蔬菜一起炒再加乳酪條烤吐司就更營養~

  • 陳隨緣
    陳隨緣

    不然把蛋先煎半熟再用同步驟烤,時間不用很久,應該吐司就不會焦了~

  • Akai Huang
    Akai Huang

    我之前用小烤箱烤,烤到蛋熟,麵包也全焦黑了⋯⋯

  • Charlotte Li
    Charlotte Li

    我也很好奇真的會熟嗎?因為我用的是最簡單的烤箱不能調溫度的,蛋就不熟!

  • Charlotte Li
    Charlotte Li

    請問一般無法調溫度的烤箱怎麼做呢?

  • 徐小茜
    徐小茜

    我會加培根與少許的黑胡椒粒

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