三步驟完成的輕料理 - 焗烤乳酪蛋吐司

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三步驟完成的輕料理 - 焗烤乳酪蛋吐司
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原食譜是從網路看來的，隔了一段時間找不到了...

第一次試做之後發現很easy，食材簡單幾乎隨手可得，做法簡單三步驟就可放入烤箱，忍不住分享給大家...

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

吐司 1片
雞蛋 1顆
焗烤用乳酪絲 少許
  • 準備材料
    1 準備材料
  • 將吐司中間畫個正方形(留意不要劃破)，壓扁中間形成一個凹槽。
    2 將吐司中間畫個正方形(留意不要劃破)，壓扁中間形成一個凹槽。
  • 將雞蛋打至凹槽內，蛋黃依個人喜好可破可不破。
    3 將雞蛋打至凹槽內，蛋黃依個人喜好可破可不破。
  • 撒上焗烤用乳酪絲，中間鋪薄薄一層就好，免得下面的蛋不夠熟。
    4 撒上焗烤用乳酪絲，中間鋪薄薄一層就好，免得下面的蛋不夠熟。
  • 放進烤箱烤約8~10分鐘，約7~8分鐘時轉上火，讓上面烤的微焦一些就可以出爐了。(每家烤箱的溫度不太相同，請自行衡量時間)
    5 放進烤箱烤約8~10分鐘，約7~8分鐘時轉上火，讓上面烤的微焦一些就可以出爐了。(每家烤箱的溫度不太相同，請自行衡量時間)
  • 剛烤好的乳酪會牽絲，熱熱的吃最美味了^^
    6 剛烤好的乳酪會牽絲，熱熱的吃最美味了^^
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2015/05/12 發表 10.3 萬 瀏覽

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牛牛

蛋沒熟😔

2 年前
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瓶子

吐司可以噴一些水比較溼軟，這樣也比較不會太快焦掉，大家可以試試^^

2 年前
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林錦淑 

用鋁箔紙把土司蓋起來烤，
等蛋烤熟了，如果表面還沒上色，
再把鋁箔紙移開烤到上色。

2 年前
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Yuin Amy

會胖胖

2 年前
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陳隨緣 

或者蛋加點培根蔬菜一起炒再加乳酪條烤吐司就更營養~

2 年前
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陳隨緣 

不然把蛋先煎半熟再用同步驟烤，時間不用很久，應該吐司就不會焦了~

2 年前
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Akai Huang

我之前用小烤箱烤，烤到蛋熟，麵包也全焦黑了⋯⋯

2 年前
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Charlotte Li 

我也很好奇真的會熟嗎？因為我用的是最簡單的烤箱不能調溫度的，蛋就不熟!

2 年前
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Charlotte Li 

請問一般無法調溫度的烤箱怎麼做呢？

2 年前
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徐小茜

我會加培根與少許的黑胡椒粒

2 年前

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