三步驟完成的輕料理 - 焗烤乳酪蛋吐司

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原食譜是從網路看來的,隔了一段時間找不到了...

第一次試做之後發現很easy,食材簡單幾乎隨手可得,做法簡單三步驟就可放入烤箱,忍不住分享給大家...

食材 (1 人份 10 分鐘

吐司 1片
雞蛋 1顆
焗烤用乳酪絲 少許
  • 1 準備材料
  • 2 將吐司中間畫個正方形(留意不要劃破),壓扁中間形成一個凹槽。
  • 3 將雞蛋打至凹槽內,蛋黃依個人喜好可破可不破。
  • 4 撒上焗烤用乳酪絲,中間鋪薄薄一層就好,免得下面的蛋不夠熟。
  • 5 放進烤箱烤約8~10分鐘,約7~8分鐘時轉上火,讓上面烤的微焦一些就可以出爐了。(每家烤箱的溫度不太相同,請自行衡量時間)
  • 6 剛烤好的乳酪會牽絲,熱熱的吃最美味了^^
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2015/05/12 發表 10.0 萬 瀏覽

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討論共 17 則

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蛋沒熟😔

1 年前
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吐司可以噴一些水比較溼軟,這樣也比較不會太快焦掉,大家可以試試^^

2 年前
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用鋁箔紙把土司蓋起來烤,
等蛋烤熟了,如果表面還沒上色,
再把鋁箔紙移開烤到上色。

2 年前
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會胖胖

2 年前
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或者蛋加點培根蔬菜一起炒再加乳酪條烤吐司就更營養~

2 年前
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不然把蛋先煎半熟再用同步驟烤,時間不用很久,應該吐司就不會焦了~

2 年前
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我之前用小烤箱烤,烤到蛋熟,麵包也全焦黑了⋯⋯

2 年前
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我也很好奇真的會熟嗎?因為我用的是最簡單的烤箱不能調溫度的,蛋就不熟!

2 年前
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請問一般無法調溫度的烤箱怎麼做呢?

2 年前
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我會加培根與少許的黑胡椒粒

2 年前