培根蘆筍菇菇鹹派
食材
蘆筍
1把
培根
4片
杏鮑菇
3條
雞蛋
2顆
奶油
適量
牛奶
適量
蒜末
適量
胡椒粒
適量
鹽
適量
起司絲
適量
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1 將培根、蘆筍、杏鮑菇切塊，奶油爆香蒜末，將上述食材放下拌炒，灑下胡椒粒即鹽，即可盛起放涼。
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2 現成派皮底部先用叉子叉洞，塗上蛋黃液，再放進烤箱10分鐘/200°c。
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3 把炒好的料鋪平在烤好派皮，將牛奶和蛋攪拌均勻倒入，撒上起司絲即可放入烤箱30分/200°c。
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