香酥雞塊
食材
雞胸肉
1大塊
地瓜粉
4大匙
蒜味黑胡椒粒
適量
日式七味唐辛子
適量
調味料
味淋
2分之一茶匙
醬油
1茶匙
鮮味炒手
4分之一茶匙
米酒
4分之一茶匙
香油
2分之一茶匙
糖
4分之一茶匙
胡椒鹽
適量
蛋白
少許
香菜
適量
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1 雞胸肉切塊洗淨備用.香菜剁碎備用
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2 將所有調味料加入雞塊內醃製15分鐘後再將地瓜粉下去拌勻
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3 取一鍋油{中火}將雞肉下鍋油炸.炸至金黃色即可取出
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4 取出後灑上蒜味黑胡椒粒和七味唐辛子即可
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