海軍人妻 13 食譜 29 粉絲 追蹤 酥脆起司蛋餅 描述 想念蛋餅的時候,就靠墨西哥餅皮了! #素食 #蔬食 #早餐 321 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 墨西哥餅皮Tortilla 自選 蛋 2顆 青蔥 適量 鹽 適量 起司 自選 步驟 大片的墨西哥餅皮(選麵粉的,不要玉米粉的)。 倒入蛋液(兩顆蛋,青蔥和些許鹽)。 蛋液半熟時,放上墨西哥餅皮,用鍋鏟輕壓讓蛋和餅皮黏在一起。 翻面後,放上起司,起司開始融化時,把餅皮折起。 完成! 1.2 萬 瀏覽 2015/05/07 發表