培根起司蛋杯子蛋糕 - 早餐


Beth
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杯子蛋糕也可以當早餐,加了培根、起司、蛋還有優酪乳,甜甜、鹹鹹的很好吃。
可以保存2-3天。

時間
45 分鐘
食材
1量杯
1量杯
1/2杯
1小匙
1茶匙
4顆
1量杯
25克
4片
2/3飯碗
2/3飯碗
  • 1
    將兩顆雞蛋煮成水煮蛋、切丁備用
  • 2
    低筋麵粉、全麥麵粉、糖、鹽、泡打粉倒在大碗內攪拌均勻
  • 3
    加入融化的無鹽奶油、優酪乳、2顆雞蛋拌勻
  • 4
    培根切丁煎熟、巧達起司刨絲、水煮蛋、蔥花倒入3拌勻
  • 5
    以冰淇淋勺將4舀入杯子紙杯膜
  • 6
    放入預熱後的烤箱,170度烤25-30分鐘即可
小撇步

1.一共做了12顆
2.可以用電鍋煮水煮蛋: 雞蛋放入湯碗,放入電鍋,置於蒸架上,外鍋1杯水,按下電鍋,跳起即可

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2015/05/07 發表 3,791 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • Sunny
    Sunny

    請問保存需要冰冰箱嗎~謝謝

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