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melody
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炸醬烘蛋『維力炸醬』

炸醬烘蛋『維力炸醬』

描述

忙碌的上班族好好料理三餐的好方法,就是擁有一罐萬用醬料,"維力素食炸醬",利用家裡現有材料不管蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,輕鬆就可變化一桌料理.

32 說讚

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好材料,洗淨蛋/四季豆/蕃薯葉備用

    備好材料,洗淨蛋/四季豆/蕃薯葉備用

  • 將蛋打散,加入所有材料,最後加入2匙"維力素食炸醬"再攪拌均勻

    將蛋打散,加入所有材料,最後加入2匙"維力素食炸醬"再攪拌均勻

  • 鍋中熱油,倒入作法2的蛋,以小火煎7分熟

    鍋中熱油,倒入作法2的蛋,以小火煎7分熟

  • 蛋翻面,再煎熟起鍋,隨個人喜好擺盤並灑上芝麻

    蛋翻面,再煎熟起鍋,隨個人喜好擺盤並灑上芝麻

小撇步

*材料可隨意變化*
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

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