維力炸醬炒豆干

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家裡有一罐炸醬,真的很方便!
今天先來個炒豆干吧!

烹調時間5分鐘

食材

豆干 適量
維力炸醬 適量
醬油 少許
1根
  • 1豆干切成小片狀、蔥切段!
  • 2不沾鍋中放進豆干,中火煎到表面有點變色,加少許水、炸醬、醬油,拌炒均勻炒熟,加蔥段拌炒一下,熄火完成!

小撇步

豆干先乾煎到略為變色,比較香!加水、醬料後,煮到豆干略為膨脹,就可以了!很下飯哦!

2015/04/30 發表 2,977 瀏覽

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