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KURI's Kitchen
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KURI's│豆腐漢堡肉

KURI's│豆腐漢堡肉

描述

漢堡肉是冰箱必備的庫存品項之一。不管是夾漢堡還是配咖哩都很美味,尤其是加了豆腐的口感更是軟嫩呢。

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食材

步驟

  • 洋蔥切小丁再用奶油炒香後放涼備用。

  • 絞肉、塩拌勻後用手捏出黏性。

  • 板豆腐搗碎後加入雞蛋和其他食材拌勻。

  • 取適量大小捏成球狀後左右手拋接擠出空氣再輕壓成扁圓形。

  • 用保鮮膜個別包裝再冷凍保存即可。

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簡單就是美味。

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