香蕉雞蛋糕

描述
香蕉盛產的時候,眼看著一根一根就快要黑軟掉了,拿來做蛋糕最香了!
用打發的蛋白代替泡打粉,不會有泡打粉的怪味,因為分蛋打發,更是增加蛋糕的綿密感,口感好細緻喔~
我們家大人、小人都很愛!
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