杏包菇炒肉『維力炸醬』
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杏包菇和維力炸醬拌炒,味道微辣鮮甜,維力炸醬不管炒,蒸,拌,炸,滷,沾等都是我料理的好幫手
食材
杏包菇
130g
絞肉
50g
紅甜椒
80g
洋蔥
半顆
玉米粒
10g
維力炸醬
1大匙
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1食材準備 -
2杏包菇及紅蘿蔔切丁切細備用
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3熱油鍋,先將蒜頭爆香後,加入絞肉和紅蘿蔔炒
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4再加入杏包菇炒
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5再加入洋蔥與甜椒拌炒
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6最後放入維力炸醬一起炒
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7炒熟的杏包菇裝盤上桌
小撇步
※「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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