電鍋~蔥燒肋排 『維力炸醬』

收藏 201 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

用電鍋操作.步驟變簡單了.也不用顧爐火.就可以吃到軟嫩入味的肋排.大家可以試試喔!!

份量
3 人份
時間
90 分鐘
食材
材料
~
豬肋排
8支
蔥白
4根
紅蔥頭
5顆
調味料
~
香菇素蠔油
2大匙
胡椒粉
1小匙
砂糖
1大匙
米酒
2大匙
維力炸醬
1大匙
擺飾
~
青江菜
4個
  • 1
    準備主材料~
  • 2
    將所有調味和維力炸醬拌勻
  • 3
    豬肋排可以請豬販切大小5-6公分.肉的部分劃刀.讓調味料可以更加入味
  • 4
    將調味料拌勻後.放入肋排抓醃.放冷藏1小時讓它入味
  • 5
    紅蔥先炒焦香+蔥白一起炒出焦香味
  • 6
    炒好的蔥加入醃好的肋排.電鍋外鍋水2杯.跳起就完成簡單好吃的肋排
  • 7
    青江菜滾水加鹽巴一匙.燙一下擺飾.....整個就有餐廳級的感覺.
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

2015/04/18 發表 3,523 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣