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謝孟芳
53 食譜 47 粉絲

大黃瓜丸子湯

大黃瓜丸子湯

描述

清甜的好味道

87 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備好食材

    備好食材

  • 將豬絞肉&油蔥&芹菜末&蔥末&楜椒鹽&太白粉攪拌均勻,捏成球狀,跟大黃瓜一起放到湯鍋加熱水,再放到電鍋煮熟。

    將豬絞肉&油&芹菜末&末&楜椒鹽&太白粉攪拌均勻,捏成球狀,跟大黃瓜一起放到湯鍋加熱水,再放到電鍋煮熟。

  • 盛盤~

    盛盤~

小撇步

加入熱水預防肉丸子在蒸煮時散掉

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