大黃瓜丸子湯 謝孟芳 53 食譜 42 粉絲 追蹤 88 說讚 一起做 讚 收藏 描述 清甜的好味道 份量 5 人份 時間 20 分鐘 食材 豬絞肉 200g 蔥末 適量 大黃瓜 1條 油蔥 適量 芹菜末 適量 楜椒鹽 少許 太白粉 少許 步驟 備好食材 將豬絞肉&油蔥&芹菜末&蔥末&楜椒鹽&太白粉攪拌均勻,捏成球狀,跟大黃瓜一起放到湯鍋加熱水,再放到電鍋煮熟。 盛盤~ 小撇步 加入熱水預防肉丸子在蒸煮時散掉 5,758 瀏覽 2016/01/09 發表