簡單的幸福~大黃瓜丸子湯

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清甜的好味道

份量5人份 烹調時間20分鐘

食材

豬絞肉 200g
蔥末 適量
大黃瓜 1條
油蔥 適量
芹菜末 適量
楜椒鹽 少許
太白粉 少許
  • 1備好食材
  • 2將豬絞肉&油蔥&芹菜末&蔥末&楜椒鹽&太白粉攪拌均勻,捏成球狀,跟大黃瓜一起放到湯鍋加熱水,再放到電鍋煮熟。
  • 3盛盤~
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小撇步

加入熱水預防肉丸子在蒸煮時散掉

2016/01/09 發表 4,099 瀏覽

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