藥燉豬腦湯


Weiwei Chang
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很多人不敢吃豬腦湯,使用藥燉,沒有任何怪味,只會有像吃豆腐的口感。

份量
1 人份
時間
30 分鐘
食材
一個
適量
  • 1
    大漏網上放豬腦,浸泡沖洗,避免弄碎。(豬腦買回來先用牙籤挑起所有紅色血絲)
  • 2
    所有材料放入碗中加水再加些酒,入蒸鍋蒸30分鐘即可。
2015/04/14 發表 9,881 瀏覽
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討論

共 4 則
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  • ♡Chen Angel♡
    ♡Chen Angel♡

    這可以用四物藥包燉(四物豬腦湯)?

  • 陳婷兒
    陳婷兒

    加一

  • 許珮珮
    許珮珮

    茫茫人海中,終於找到跟我一樣喜好吃腦髓的朋友了(^ω^)

  • Weiwei Chang
    Weiwei Chang

    茫茫人海中,終於遇到敢吃的同好了!

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