異國風味朝食
份量
4
人份
時間
20
分鐘
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1洋蔥、香菇、紅蘿蔔切碎（較快熟）
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2翻炒洋蔥成透明狀後加入香菇、紅蘿蔔續炒
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3接著放入絞肉炒至變色，加入一湯匙咖哩粉及少量醬油、鹽、糖、月桂葉一起翻炒
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4加入適量的高湯或水還有咖哩塊攪拌（不用蓋過料，因為要收乾一點）
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5最後炒至咖哩塊融化，水收稍乾即可，最後要不停翻攪以免沾鍋喔！
小撇步
吃不完的咖哩肉醬還可以分裝一小包冷凍，隨時都可以變身美味餐點喔！
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