維力炒豆腐『維力炸醬』
份量
時間
步驟
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所需食材大會合
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豆腐切塊
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蔥切小小段
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將絞肉炒香
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加米酒除腥
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肉炒香後就可以加入豆腐燴煮了
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加入一湯匙的『維力炸醬』就很夠味~完全不用再加鹽巴味精甚麼的~因為『維力炸醬』的調味本身就很好吃了~如果吃重口味的人可以再加一匙也OK喔!
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喜辣者可以灑一些胡椒粉也很香喔
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灑上蔥花OK囉
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香噴噴起鍋囉
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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