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吳双
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小卷圈圈❤便當【深夜食堂x鮮食家】

小卷圈圈❤便當【深夜食堂x鮮食家】

描述

深夜作邊當,很容易往下酒菜方便做過去,哈哈
今天想作墨魚販,結果臨時想的下場就時,我只買到小卷的材料,然後真的變得好像下酒菜喔,哈哈

345 說讚

份量

1 人份

食材

小卷飯

步驟

  • 把材料備好

    把材料備好

  • 清洗小卷,把頭和內臟取出(頭的部分可以切下能用的部分等一下一起炒在內陷裡

    清洗小卷,把頭和內臟取出(頭的部分可以切下能用的部分等一下一起炒在內陷裡

  • 把小卷皮的膜都去除乾淨

    把小卷皮的膜都去除乾淨

  • 先炒蔬菜

    先炒蔬菜

  • 把冷飯和丟下去一起拌炒,些許調味(些許就好喔)

    把冷飯和丟下去一起拌炒,些許調味(些許就好喔)

  • 稍微放涼一點再包

    稍微放涼一點再包

  • 填入到9分滿的程度

    填入到9分滿的程度

  • 用牙籤封好

    用牙籤封好

  • 鍋裡放入小卷再倒入醬料大夥滾了5分鐘後,再加入一 些水,再滾了後轉小火煮到收汁濃籌即可

    鍋裡放入小卷再倒入醬料大夥滾了5分鐘後,再加入一 些水,再滾了後轉小火煮到收汁濃籌即可

  • 配菜是大量的綠色野菜,先用油炒過後,把料都到進剛剛主小卷的鍋裡,用剩下的醬汁來拌蔬菜,這樣味道也很統一喔

    配菜是大量的綠色野菜,先用油炒過後,把料都到進剛剛主小卷的鍋裡,用剩下的醬汁來拌蔬菜,這樣味道也很統一喔

小撇步

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吳双 283 食譜 1.7 萬 粉絲

我是吳双 是一位愛妻,更是一位愛母 工作很忙碌 但我還是希望老公吃的健康,兒子吃的茁壯 所以我很努力的做可愛的便當,但是我不會卡通便當,卻努力用得很繽紛 也希望分享給大家^^ FB:白目馬の愛妻便當

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