櫻花蝦醬炒蛋 『維力炸醬』

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蛋是每個人每天必備的營養成分~但是不能一成不變的的炒蛋.荷包蛋~今天gigi想到了冰箱前兩天買的那罐『維力炸醬』~來幫蛋料理做一點變化~就來試試這道 『櫻花蝦醬炒蛋』囉!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

櫻花蝦 6兩
3顆
青蔥 1根
蒜頭 2顆
維力炸醬 2匙
2滴
  • 1 所需的所有食材
  • 2 首先將蒜頭切丁
  • 3 青蔥也切丁備用
  • 4 打入三顆蛋
  • 5 將蛋打發
  • 6 開始要炒囉~蒜末爆香~
  • 7 櫻花蝦也加入炒香
  • 8 我加了一點酒要除腥味
  • 9 櫻花蝦炒香後就倒入蛋液
  • 10 拌炒前我先加了兩匙『維力炸醬』其它調味料完全不用加
  • 11
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小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/04/06 發表 1,422 瀏覽

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