愛妻茶泡飯【深夜食堂x鮮食家】
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1米飯先捏製成飯團使用。 -
2吻仔魚用平底鍋少許油煸乾灑上海鹽調味，如果茶湯裡不調味的話，吻仔魚可以炒鹹一點。
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3碗裡依序擺上飯糰，撒上魚乾、醬菜、黃芥末醬...
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4泡上一杯茶。
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5倒入飯碗裡，灑上芝麻，完成！
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6攪拌開來吃～肚子好滿足^^
小撇步
茶泡飯用的茶可以依照自己喜好更改，建議使用較不苦澀的茶來製作噢！
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