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斑馬太太
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愛妻茶泡飯【深夜食堂x鮮食家】

愛妻茶泡飯【深夜食堂x鮮食家】

描述

超快速宵夜料理「愛妻茶泡飯」
利用冰箱裡現有的食材,搭配老公喜歡的苦瓜茶,工作疲憊的夜晚,來上一碗,暖胃暖心喔~

121 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 米飯先捏製成飯團使用。

    米飯先捏製成飯團使用。

  • 吻仔魚用平底鍋少許油煸乾灑上海鹽調味,如果茶湯裡不調味的話,吻仔魚可以炒鹹一點。

    吻仔魚用平底鍋少許油煸乾灑上海鹽調味,如果茶湯裡不調味的話,吻仔魚可以炒鹹一點。

  • 碗裡依序擺上飯糰,撒上魚乾、醬菜、黃芥末醬...

    碗裡依序擺上飯糰,撒上魚乾、醬菜、黃芥末醬...

  • 泡上一杯茶。

    泡上一杯茶。

  • 倒入飯碗裡,灑上芝麻,完成!

    倒入飯碗裡,灑上芝麻,完成!

  • 攪拌開來吃~肚子好滿足^^

    攪拌開來吃~肚子好滿足^^

小撇步

茶泡飯用的茶可以依照自己喜好更改,建議使用較不苦澀的茶來製作噢!
回應美味料理的呼喚,快到深夜食堂活動網站 http://pr.icook.tw/famicloud_shinya
鮮食家,幫你快速準備料理食材 www.famicloud.com.tw

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斑馬太太 103 食譜 990 粉絲

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