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蔥燒鮮菇豆腐『維力炸醬』

蔥燒鮮菇豆腐『維力炸醬』

描述

一道下飯的蔥燒豆腐.簡單易操作.加上鮮菇.多了香菇的甜味.搭配豆腐大人小孩都喜歡喔!!便當菜無誤~

202 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料~雞蛋豆腐切大小合適.鮮香菇去除梗.切片...

    備料~雞蛋豆腐切大小合適.鮮香菇去除梗.切片...

  • 先用油煎雞蛋豆腐呈焦香

    先用油煎雞蛋豆腐呈焦香

  • 用同油鍋先炒香蔥白和切片的香菇梗

    用同油鍋先炒香白和切片的香菇

  • 放入切片的新鮮香菇.炒出鮮菇的香味

    放入切片的新鮮香菇.炒出鮮菇的香味

  • 加入維力炸醬稍微炒出香味

    加入維力炸醬稍微炒出香味

  • 再加糖.雞蛋豆腐和溫開水一起悶燒

    再加糖.雞蛋豆腐和溫開水一起悶燒

  • 收乾湯汁.最後加入綠蔥段和辣椒絲.拌炒一下.就完成簡單的蔥燒鮮菇豆腐

    收乾湯汁.最後加入綠段和辣椒絲.拌炒一下.就完成簡單的燒鮮菇豆腐

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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