醬炒荷包蛋「維力炸醬」

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這次利用炸醬來炒荷包蛋,
真的非常的搭配,
一上桌,馬上被掃光喲!
簡單的食材,不一樣的風味!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

雞蛋 3顆
適量
維力炸醬 1匙
50cc
  • 1 備好食材
  • 2 蔥切段
  • 3 看個人喜好是否要將蛋打散煎或是煎成荷包蛋都可以
  • 4 看個人喜好是否要將蛋黃煎熟,我喜歡半生不熟的蛋,所以我煎成約八分熟。然後切大塊備用。(若要煎成半生不熟的蛋,請記得要使用新鮮的雞蛋比較合適哦!)
  • 5 一匙的維力炸醬
  • 6 約50CC的水
  • 7 然後在將蔥加入鍋中一起煨燒
  • 8 香味出來後,將剛剛煎好切好的荷包蛋放入鍋中一起拌抄約一分鐘將醬燒乾即可
  • 9 完成囉!!!這道料理真的很好吃,作法也很簡單!!歡迎大家一起試試看喲!
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小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/03/30 發表 1,947 瀏覽

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