醬炒荷包蛋「維力炸醬」


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這次利用炸醬來炒荷包蛋,
真的非常的搭配,
一上桌,馬上被掃光喲!
簡單的食材,不一樣的風味!

份量
3 人份
時間
10 分鐘
食材
3顆
適量
50cc
  • 1
    備好食材
  • 2
    蔥切段
  • 3
    看個人喜好是否要將蛋打散煎或是煎成荷包蛋都可以
  • 4
    看個人喜好是否要將蛋黃煎熟,我喜歡半生不熟的蛋,所以我煎成約八分熟。然後切大塊備用。(若要煎成半生不熟的蛋,請記得要使用新鮮的雞蛋比較合適哦!)
  • 5
    一匙的維力炸醬
  • 6
    約50CC的水
  • 7
    然後在將蔥加入鍋中一起煨燒
  • 8
    香味出來後,將剛剛煎好切好的荷包蛋放入鍋中一起拌抄約一分鐘將醬燒乾即可
  • 9
    完成囉!!!這道料理真的很好吃,作法也很簡單!!歡迎大家一起試試看喲!
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/03/30 發表 2,507 瀏覽
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