有心食譜:蜜汁蒜味烤雞翅


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大蒜加上蜂蜜與醬油的香氣,烤雞翅的醬汁淋在飯上也很好下飯喔~

時間
30 分鐘
食材
三節翅
600g
大蒜
6瓣
蜂蜜
1/4杯
醬油
1/4杯
  • 1
    將大蒜切成蒜末,加入醬油與蜂蜜,均勻混合。
  • 2
    將雞翅與醃醬充分混合放入冰箱,醃製時間2小時。
  • 3
    烤箱預熱190°C,將雞翅的背面朝上,烤20分鐘之後,取出翻面。
  • 4
    繼續烤至上色,約10~15分鐘即可。
小撇步

烘烤前在雞翅上蓋上一張錫箔紙,讓雞翅烤熟後,再拿掉錫箔紙上色

2015/03/30 發表 2,505 瀏覽
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