極致龍蝦法式吐司
極致龍蝦法式吐司
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誰說一般食材做不出高級料理，
現在只要簡單且炙手可得的食材就能有高級享受。
份量
1
人份
時間
5
分鐘
食材
龍蝦沙拉
50克
切邊吐司
2片
蛋
1顆
起司片&火腿片
1片
美生菜
喜好添加
沙拉油
約2平匙
-
1準備材料 -
2蛋均勻打散後先將吐司均由抹上蛋液 (吐司別放太久，吸水太多會太軟)
-
3將吐司放入平底鍋用小火慢煎(勿用大火否則導致蛋液膨脹過大影響成品)等煎至兩面蛋黃呈金黃色後夾起。
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4將龍蝦沙拉(退凍狀態)均勻抹上吐司。
-
5依序放入起司、火腿、生菜，再將吐司半切即完成成品。
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