偷吃東西的比比 6 食譜 12 粉絲 追蹤 法式吐司套餐 描述 很多人一定有做法式吐司的經驗,有時會苦惱多餘的蛋液要如何處理,為了不浪費食材,可以將剩下的蛋液拿來煎馬鈴薯和炒鮪魚,就變成豐富的早餐了!!!! #早餐 759 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 吐司 4片 蛋 3顆 鮮奶 200ml 糖 少許 馬鈴薯 1顆 鮪魚罐頭 少許 油 少許 步驟 A.蛋液的準備:蛋+鮮奶+糖 B.馬鈴薯前天的製備:切條狀放電鍋蒸熟,放涼後冰冷藏 拿平底盤裝蛋液,吐司1片對切成4塊,浸至蛋液中(兩面都要吸飽),熱鍋熱油後煎至金黃 馬鈴薯沾蛋液下去熱鍋煎,將剩下的蛋液與鮪魚一起炒 小撇步 1.鮮奶的多寡可依個人喜好添加,想要濃郁的風味可以加少一點 2.吐司可切邊也可不切邊 3.2 萬 瀏覽 2015/03/27 發表