鬆餅粉杯子蛋糕
鬆餅粉杯子蛋糕
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有 2 人跟著做
不需要過多的調味~
午後與家人一起享用最好的點心:D
份量
10
人份
食材
鬆餅粉
500g
奶油
70g
牛奶
290ml
雞蛋
6顆
白砂糖
大概4湯匙
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1把6顆雞蛋打散，在加入4湯匙的白砂糖，在繼續打到砂糖融解
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2過篩鬆餅粉 P.S我買的是有調味過的鬆餅粉，過篩時我發現裡面已經有砂糖了，但砂糖太大顆濾網過不去~我是把那些丟掉，因為打蛋時我有加糖哦!
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3加入融化的70g奶油&牛奶290ml， 攪拌均勻就可以入紙杯模囉！
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4每個紙杯模大概倒入8分滿的麵糊~大概可以做12個~
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5在倒麵糊時可以先預熱烤箱，到完時就可以進烤箱烤囉！180度烤20分鐘~
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620分鐘後可以用牙籤去刺蛋糕，如果牙籤沒有沾黏麵糊就是完成囉~