話梅南瓜✿深夜食堂X鮮食家

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清甜綿密的南瓜加上話梅,酸酸甜甜淡淡日式風味的口感~

食材

南瓜(去皮) 310克
白話梅 3顆
1小匙
昆布醬油 1小匙
味淋 1大匙
200ml
白芝麻 少許
  • 1 南瓜去皮切塊
  • 2 加入油,將南瓜炒一下
  • 3 加入水和話梅
  • 4 一小匙昆布醬油和一大匙味淋,蓋上鍋蓋悶熟南瓜(筷子穿的過去就熟了)
  • 5 盛盤撒上少許白芝麻就完成了
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2015/03/22 發表 1.6 萬 瀏覽

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